ひびきのカイロプラクティックの松本です。

本日もブログをご覧くださいましてありがとうございます。

仕事の日のランチは、無農薬玄米と

野菜たっぷりの味噌汁が中心です。

それに加え、施術の間にスタッフが協力して、料理をしています。

皆様に、より良い施術を提供できる様に、元気でいるために

なるべく安心の材料と、

手作り料理をして、スタッフ一同、

食事も気をつけております。

皆様の参考に少しでもなれば幸いです。

皆さんの健康とご活躍を祈念しています。

ありがとうございます。

感謝致します。

ひびきのカイロプラクティック

スタッフ一同

玄米

お味噌汁

豚肉と、ニラ・芋のつる・キャベツの炒め物

玄米

味噌汁

野菜炒め（豚肉、ナス、エリンギ、オクラ、人参、えのき）

玄米

豚汁（豚肉、こんにゃく、玉ねぎ、しめじ、大根おろし、人参、生姜、みょうが）

玄米

味噌風チャン麺

麺（そうめん＋春雨）

汁（鶏胸肉、キャベツ、しめじ、シイタケ、えのき、人参、ナス、トマト）

玄米

きのこの味噌汁（しめじ、しいたけ、えのき、なめこ

きんぴらごぼう（ごぼう、こんにゃく、鯖缶）

キシメジ科

低カロリーで健康に良く、食物繊維豊富で、腸内の老廃物や発がん物質を付着して、

一緒に排泄することにより、大腸の善玉菌を増やし、大腸癌の予防効果があります。

一方、カルシウムなどのミネラルやたんぱく質など、

必要な栄養素も一緒に取り込んで、吸収を妨げる恐れもあります。

栄養成分では、ビタミンＢ1が特に多く、

新陳代謝を促進してストレスを防ぎ、神経機能を安定させます。

また、ビタミンＢ2・ナイアシン・食物繊維・アミノ酸も豊富です。

水分が多いので、乾燥しやすく、傷みやすいので、

吸湿性の良い紙に包むなどして、保存すると良いでしょう。

2007　東方栄養新書　より抜粋

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