塩作り体験・四国・高知県土佐・「土佐の塩丸」で天日塩づくり体験≪社員研修1日目午前≫｜北九州市八幡西区のひびきのカイロプラクティック
北九州市八幡西区・若松区の肩こり、
腰痛、自律神経の乱れ、
めまい、耳鳴り、
アトピー性皮膚炎等
自然治癒力を高めて改善したいなら、
【ひびきのカイロプラクティック】へ
ご相談ください。
この度の九州地方の豪雨により
被害に遭われた皆様に
あらためてお見舞い申し上げると共に
1日も早い復旧を
お祈り致します。
今回は、
カイロプラクター 利明が
社員研修【四国】に行ってきたので、
写真を多めでお届け致します。
皆様こんにちは。
社員研修で、四国の旅してきました(^^)、
何回かに分けて、
投稿しますので、
ご覧くださいね。
日曜の夜に小倉港出発
今回の社員研修は、、、
スタッフ一同、
そして私の長女、
松本先生の長男、
院長の長男を連れて、
行ってきました。^_^
＊娘たちは、
今回の旅に同伴して、
随分成長しました。
日曜日の夜、
小倉港からフェリー⛴で
土佐を目指しました。
小倉港発21:55です。
大雨が降っていました。
20:30に集合して、21時から
フェリーへ乗船です。
仲良しスタッフですから、
特にこんな社員研修旅のときは、
呼吸が合います。
松本先生が私を迎えに来てくれましたが、
途中で院長と鳰先生と合流したようで、
一緒に迎えに来てくれました。
フェリーへ乗船すると、
消灯までの時間、
翌日運転しない人は、
美味しいお酒をいただきながら、
出港いたしました。
消灯すると、
みんな同じ部屋で眠りましたが、
私は揺れて何度か起きました。
私は1番に寝たそうですが、
今回はいっぱい楽しむので、
睡魔をしっかりとりました。（笑）
社員研修1日目【塩作り・土佐の塩丸】塩つくり体験
翌朝無事、5:00頃到着。
ハードな研修1日目が始まりました。
でも、みんなでなら
乗り越えられる！！
One for all！
All for one!
初日の午前の研修は、
塩つくり体験
https://siomaru.com/experience
土佐の塩丸を目指しました。
松山港を降りて、
コンビニで朝食とコーヒーを買いました。
こんなときは、
コンビニは助かりますね。
ありがとうございます😊
朝早いので、ちょっと車を走らせると、
子供と私は爆睡👶しました。
松山港から土佐まで3時間ちょっとかかるので、
9時からの塩つくり体験には、
ギリギリです。
院長と鳰先生は、
7時に運転交代です。
ちょっと運転交代で
一休みできますね。
雨がやむかハラハラドキドキ。
雨がやまないと、
先方からキャンセルしましょうか、
と電話がなりました。
雨でもお願い致します。と
伝えて、向かいます。
雨はちょうど9時にやみました！
ので、
塩づくり体験をしてきました。
ラッキー🤞
学び、
楽しみ、
そして味わい、
感じてきました。
いろんなことを取り込み、
凄く勉強になりました。
まず、お塩ですが、
完全天日塩ということで、
手間暇がかかり、
生産性が世界一だと、
おっしゃっていました。
塩づくりの工程
先ずは、
原料となるものは、
目の前に広がる、
大海原から海水を汲み上げます。
海水のみで塩を作ります。
子供たちにも、
塩はどうやってつくられるのか？
質問しながら、
進めていきました。
いつでも良いわけではなく、
晴れの日が続いた後の満潮のタイミングで
海水を汲み上げるそうです。
海水を引っ張ってきた後は
汲み上げられた海水は、
タンクに貯水されます。
そして配管を通って
採鹹施設（さいかんしせつ）の方へ移送されます。
採鹹施設
ポンプで移水された海水は配管を通って、
採鹹施設の天井から散水されます。
また、貯水槽に戻り塩分濃度が上がるまで、
循環を続けていきます。
塩分濃度の違いを体験
塩分濃度を計るボーメ計を使い、
濃度が15％まであがっているか確認します。
発明した、
フランスの科学者の名前が付けられています。
蒸発小屋
塩分濃度が初めは3％だったのが、
循環を続けていき、
太陽と風のみで蒸発させていきます。
3%は薄いです。
塩分濃度が濃くなり、
15％になると、
結晶ハウスの中にある箱に、
うつされます。
15%になると、
しおからい。
塩の結晶がみえてきます
手作業で塩をかき混ぜていきます。
大変な作業です。
真夏は50度60度と上がるみたいです。
木枠の影や柱の影との温度差などで、
むらが出るのを防ぐ為、
ミネラルバランスを均等にする為に、
毎日2～4回素手でかき混ぜています。
水をこします
箱で丁寧にかき混ぜていた、
塩の結晶を布袋の中に入れます。
ここで、
塩専用のハイテクマシーンに入れます、、、
ハイテクマシーンは、な、なんと、
洗濯機。
洗濯機に入れて、
脱水機をまわして、
塩とにがりに分けます。
このバケツに入っているニガリで、
顔や手を洗いました。
すべすべになりました。
ほぼ出来上がりの塩
分離して、
布袋から取り出したのが、
塩の結晶です。
触ってみるとザラザラして、
粗い感じの感覚でした。
にがりの副産物で洗顔体験
右のバケツがにがりで、
左のバケツがにがりの副産物です。
にがりの副産物で、
歯を磨いたり、
手を洗ったり、体験させていただきました。
歯もキュッキュッになり、
手もスベスベになり、
乾くとサラサラしていました。
ほとんど出来上がりですが、小さな木くずなどを取り除きます
塩の結晶は、
お店の中で、
小さな木くず等の不純物を、
手作業で取り除いていきます。
出来上がり
不純物を取り除いた後は、
小瓶の中に一杯になるまでお塩を入れて、
シールを貼り付けて完成です。
松本先生の瓶が1番重かったです。^_^
院長の瓶が1番軽かったです笑
お土産に持ち帰る事が出来ます。
素敵なお土産ができました。
宝物です。
アクセス
土佐の塩丸 灘製塩場
土佐の塩丸・灘製塩場までのルート
高速道路の黒潮拳ノ川ICで下ります。
国道56号線沿いを南方走って行き、
道の駅なぶら土佐佐賀を通りすぎて、
数分行きますと、
左手に製塩場が見えてきます。
道は、あまりないので
わかりやすいです。
二代目 土佐の塩丸
(有)ソルティーブ 灘製塩場
〒789-1905
高知県幡多郡黒潮町灘333
TEL：FAX 0880553226
https://siomaru.com
info@siomaru.com
https://siomaru.com/experience
天日塩づくり体験
90分間 ￥2000（塩の小瓶お土産付き）
オプション別途￥500
にがりを使って「豆腐づくり体験」
見学のみのコースもあります。（￥700）
子供たちは、
この塩作りの写真をみて
覚えています。
嬉しいです。
ありがとうございます。
感謝致します。
北九州市八幡西区・若松区の肩こり、
腰痛、自律神経の乱れ、
めまい、耳鳴り、
アトピー性皮膚炎等
自然治癒力を高めて改善したいなら、
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主任利明
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